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於15小時22分前收藏
鹹年糕鹹鹹香香,QQ軟軟的口感, 我喜歡這樣的風味。 記憶中,在數年前有吃過鹹年糕, 但對鹹年糕的味道非常模糊, 趁過年的機會,做一些來品嚐, 回憶當年的味道。 鹹年糕的主要材料是...
於1天14小時前收藏
台式蘿蔔糕農曆過年的傳統美食之一, 歡喜迎新年,應景佳餚少不了年糕。 看似白白的台式蘿蔔糕, 拿來煎蘿蔔糕,兩面煎恰恰的沾醬油膏吃,美味極了。 炒蘿蔔糕和蘿蔔糕湯也值得一試喔...
於4天16小時前收藏
鮭魚飯糰美味的飯糰, 簡單又無油煙料理。 當早餐或午餐都能吃飽飽,不怕餓肚子, 是人氣頗高的美食。 醃鮭魚的鹽,份量可以多灑一些, 在拌入白飯時,才有...
於6天14小時前收藏
杏仁茶濃郁的香味, 喝溫熱或冰涼的都別有風味。 杏仁茶所用的杏仁有強烈的香味, 和做西點的杏仁是不一樣。 杏仁有助於降低有害的膽固醇, 是天然的抗氧化劑, 可止咳潤喉,潤腸通便...
於8天16小時前收藏
開陽白菜口感清甜的美味家常佳餚。 盛產的大白菜最鮮甜, 價位也便宜,是品嚐的最佳時機。 一天要吃五種蔬菜和水果,變化青菜料理, 讓你天天吃也...
於11天18小時前收藏
客家麻糬不包餡料,直接沾花生粉品嘗。 加了椰漿使麻糬充滿著淡淡的椰香,風味更佳, 也可以完全用水來代替。 蒸熟的麻糬很Q,我省略再揉麻糬的動作。 也可以將蒸熟的麻糬 , 放入一個耐熱的塑膠袋,用手...
於13天16小時前收藏
椒鹽魚塊集鮮香辣脆於一身, 惹味又可口, 令人食慾大增。 魚肉營養價值高, 只需添加一些簡單調味, 美味魚料理快速上桌...
於15天17小時前收藏
泡菜炒飯香辣惹味,泡菜清脆爽口, 風味一級棒,令人食慾大增。 醃漬一些韓國泡菜開胃又下飯, 拿來搭配做其他的料理也很讚。 材料的牛肉可以...
於20天15小時前收藏
筒仔米糕從小就愛吃的台灣小吃, 讓人忘不了,吃不膩的好滋味。 使用耐熱烤皿代替專門的模具, 蒸出來的米糕,風味不減, 美味的口感讓人...
於22天15小時前收藏
筍乾滷排骨超愛的家常料理, 山珍海味都比不上這一鍋。 只要有筍乾滷排骨, 白飯扒光光,吃飽飽。 筍乾是...