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於23天2小時前收藏
酸酸味道的蕃茄肉絲麵，湯底清新爽口， 簡單食材，簡單家常的方法， 煮出好滋味，絕對是...
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於29天14分前收藏
陰雨的一天，沒有安排戶外活動， 也好久沒有在廚房裡玩烘焙做點心， 烤一些酥鬆味美的蔓越莓餅乾來搭配下午茶...
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於3個月16天前收藏
早餐喝一杯香濃的糙米漿，給新的一天加油！ 熟花生仁的顏色深淺，也會影響米漿成品的顏色。 如果是買市售已炒熟的花生仁， 可以用...
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於3個月28天前收藏
燒臘店招牌菜，豉油雞、叉燒肉和燒鴨。 鮮嫩的豉油雞是美食饕客菜單上少不了的美味料理。 全雞的份量較多，也可以用...
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於5個月2天前收藏
超愛吃肉羹，一鍋香菇肉羹見鍋底一點都沒剩。 簡單的在白飯上淋上肉羹湯料，飽餐一頓。 光是吃羹湯也讓人大飽口福。 煮好的肉羹待涼後，可以...
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於5個月11天前收藏
白菜盒子好吃的白菜內餡，湯汁飽滿，鮮甜美味， 外皮金黃香酥更是誘人， 鹹口味的麵食點心，最令人回味喜愛。 餡料可以換成...
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於6個月9小時前收藏
焗烤淡菜是一道喜愛焗烤料理的人， 不可不嚐試的絕妙美味佳餚。 淡菜 mussel 又叫殼菜、貽貝、孔雀蛤， 在紐西蘭...
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於6個月8天前收藏
紅酒燉羊膝添加蔬菜、香料提味，完全沒有羊膻味，味道很棒。 跟朋友聊天說到冬天吃羊肉爐進補，聽得我直吞口水。 我的心在吶喊，試試看~試試看~~ 想想以前對青椒、茄子‧‧‧ 這類的食物我也很不愛，人的口味是會改變的。 羊肉的膻味...
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於6個月17天前收藏
魚香肉絲簡約烹調非凡的美味。 晚餐一道香辣惹味的料理，大喊過癮啦！ 豬肉絲事先醃過，使肉質嫩滑。 肉絲用泡油處理會比鍋炒更能鎖住肉汁增添美味。 什麼是泡油？...
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於7個月5天前收藏
蔥油雞是餐桌上的美味家常菜，輕鬆料理又好吃。 雞肉也可以在煮飯時一起用電鍋蒸熟，不用顧火爐更方便。 最近雖然很忙，但是又不想吃外賣， 因為餐廳的菜餚，油鹹又重口味， 對身體健康長期來說影響很大。 我利用前一天的晚上，先將...
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